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Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
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Très très facile

* farine, crème,2 oeuf, et...picodons, ou St Marcellin.

Réaliser l'appareil:
* casser les oeufs dans une jatte.
* les mélanger avec +/- 150g de farine.
* ajouter la crème jusqu'à avoir une pâte qui fait un ruban quand on lève le fouet.
* sel/poivre.

Passer le fromage entier dans l'appareil, en l'enrobant bien de partout et le plonger directement dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive sur le feu.

Faire de même pour chaque fromage en se dépêchant lol! dans la même poêle. Les retourner. Gérer la chaleur, ils sont cuits quand ils ont l'air bien bon.

Servir de suite avec une salade à votre façon...noix ou poivrons ect.
Voilà, c'est tout, et c'est bien. wink


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Appétit et force tu acquériras en mangeant. Manger tu dois, car point tu ne sais par qui tu seras mangé. C'est ton destin...si destin il y a.

miki

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Membre d'Or
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Encore une superbe recette miam miam

mulumadi

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Acrooooooo
Acrooooooo
c'est super bon ces recettes de fromages, miam, miam !

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
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sourire trèfle Et ben puisque tu me réponds, en voici une autre:

wink La chèvre chaud.

Tu mets des tranches de bûche de chèvre sur des tranches de pain avec un peu de fines herbes, un peu dhuile d'olive, tu les passe au four très chaud, et tu sers ça avec une salade, des oignons émincés, et des lardons poêlés déglacés au vinaigre.


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Babelle

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Acrooooooo
Acrooooooo
cri de joie bravo

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
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Vous connaissez la tarte au Maroilles?


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mulumadi

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Acrooooooo
Acrooooooo
non

Etoille

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Admin
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http://parentsdaujourdhui.discutforum.com
lol! lol! bon ,j'en connais un qui va poster une recette bientôt.


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Salut Invité.

Au Jeu 19 Oct, les membres de ce forum ont posté 32792 messages dans 3748 sujets.
Le forum existe depuis le 5 Mai 2008 et compte actuellement 51 inscrits.
Merci donc pour chaque passage et message laissé

mulumadi

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Acrooooooo
Acrooooooo
lol! merci

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
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:clind'oeil: ok ça marche, je poste la recette Lundi.


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Babelle

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Acrooooooo
Acrooooooo
le maroilles sent tres fort non ????

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
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Babelle a écrit:le maroilles sent tres fort non ????
Non, pas si fort que ça, surtout quand il est cuit.
On peut le comparer au roblecjon, mais du Nord.
C'est surtour le vieux Lille qui renaude.


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