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1 La pate à gauffres le Lun 2 Fév - 14:52

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
Très facile...si on a un gauffrier :)

* 5cl de crème liquide
* 20 cl de lait entier
* 1/2cuil à c. de sel
* 75g de farine
* 30g de beurre
* 3 oeufs entiers


Faire bouillir la crème et la moitié du lait dans une casserole. Laisser refroidir.

Dans une autre casserole, porter à ébulition le reste du lait avec le sel.
ajouter la farine en pluie et le beurre.

Faire cuirre et dessécher 2 ou 3 min, en remuant avec une spatule, comme pour une pate à choux.

Verser ce mélange dans une grande terrine, y incorporer les oeufs un par un, puis la crème et le lait bouilli.
Mélanger, laisser complètement refroidir.

Les gauffres à cuire, il n'y a plus qu'à.


_________________
Appétit et force tu acquériras en mangeant. Manger tu dois, car point tu ne sais par qui tu seras mangé. C'est ton destin...si destin il y a.

2 Re: La pate à gauffres le Jeu 5 Fév - 8:32

mulumadi

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Acrooooooo
Acrooooooo
pas de gauffrier mais merci quand même !

j'aimerai bien qu'il y ait un sujet : "quel budget avez-vous pour l'alimentation et quels types de repas faîtes-vous ?"
c'est possible ? tu veux bien le lancer ?

3 Re: La pate à gauffres le Sam 7 Fév - 14:24

Maître Yoda

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Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
Consultant alchimiste des matières reconstituantes et alien (Yoda ne fait plus partie du forum).
Coucou Mulumadi.
Tu veux que je lance un sondage?

Je préfère pas. Si tu veux, je peux faire un sujet sur comment se régaler à bas prix.

Ou plus largement, le budget des repas.


_________________
Appétit et force tu acquériras en mangeant. Manger tu dois, car point tu ne sais par qui tu seras mangé. C'est ton destin...si destin il y a.

4 Re: La pate à gauffres le Sam 7 Fév - 18:51

rose-colombe

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On a plus de secret
On a plus de secret
Je vais en faire demain !

5 Re: La pate à gauffres le Lun 9 Fév - 8:06

mulumadi

avatar
Acrooooooo
Acrooooooo
Maître Yoda a écrit:Coucou Mulumadi.
Tu veux que je lance un sondage?

Je préfère pas. Si tu veux, je peux faire un sujet sur comment se régaler à bas prix.

Ou plus largement, le budget des repas.

cool merci

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